essorer la salade

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• essorer — [ esɔre ] v. tr. <conjug. : 1> • XIXe; « exposer à l air pour faire sécher » XIIe; lat. pop. °exaurare, de aura « vent, air » 1 ♦ Débarrasser (une chose mouillée) d une grande partie de l eau qu elle contient. Essorer du linge avec une… …   Encyclopédie Universelle

• Panier à salade — Un panier à salade américain (nommé là bas Paddywagon) de Duluth, Minnesota en 1909 Le panier à salade, ou fourgon cellulaire, est un véhicule cellulaire de police destiné au transport des prévenus et des prisonniers. Son nom lui a été donné par… …   Wikipédia en Français

• essoreuse — [ esɔrøz ] n. f. • 1857; de essorer 1 ♦ Machine destinée à enlever l eau qui imprègne le linge, une chose mouillée. Laverie automatique équipée de plusieurs essoreuses. Essoreuse centrifuge, essoreuse à rouleaux. Essoreuse à salade. 2 ♦ Appareil… …   Encyclopédie Universelle

• CENTRIFUGATION — Lorsque la décantation de particules sous l’effet du champ de pesanteur est inefficace ou trop lente, on a alors recours au procédé de centrifugation. Pour cela, on substitue au champ de pesanteur terrestre un champ de forces centrifuges… …   Encyclopédie Universelle

• Boudin (Cuisine) — Boudin noir Le boudin noir est l une des plus anciennes charcuteries connues. Il est fabriqué à partir de sang de porc, de graisse de porc et de condiments. Il en existe différentes variétés régionales. Sommaire 1 Origines et étymologie 2… …   Wikipédia en Français

• Boudin Créole — Boudin noir Le boudin noir est l une des plus anciennes charcuteries connues. Il est fabriqué à partir de sang de porc, de graisse de porc et de condiments. Il en existe différentes variétés régionales. Sommaire 1 Origines et étymologie 2… …   Wikipédia en Français

• Boudin Noir — Le boudin noir est l une des plus anciennes charcuteries connues. Il est fabriqué à partir de sang de porc, de graisse de porc et de condiments. Il en existe différentes variétés régionales. Sommaire 1 Origines et étymologie 2 Consommation …   Wikipédia en Français

• Boudin creole — Boudin noir Le boudin noir est l une des plus anciennes charcuteries connues. Il est fabriqué à partir de sang de porc, de graisse de porc et de condiments. Il en existe différentes variétés régionales. Sommaire 1 Origines et étymologie 2… …   Wikipédia en Français

• Boudin créole — Boudin noir Le boudin noir est l une des plus anciennes charcuteries connues. Il est fabriqué à partir de sang de porc, de graisse de porc et de condiments. Il en existe différentes variétés régionales. Sommaire 1 Origines et étymologie 2… …   Wikipédia en Français

• Trulle — Boudin noir Le boudin noir est l une des plus anciennes charcuteries connues. Il est fabriqué à partir de sang de porc, de graisse de porc et de condiments. Il en existe différentes variétés régionales. Sommaire 1 Origines et étymologie 2… …   Wikipédia en Français